日向産 本榧 まな板 追柾 一枚板 木 D20新品、♥

サイズ　　長さ484x幅231x厚み30 (D20)
大変希少な日向産の本榧で製作した一枚物のまな板です。
なるべく大きな節や白太は(皮目付近の白くて柔らかい部分)排除して、綺麗な赤身の一枚板を出品する様に心掛けています。
一番新しい物でも30年以上前から保管してある乾燥材を使用して製作しています。
最高級と呼ばれる本榧の香りと刃当たりの良さを是非お試し下さい。
・目詰まりの良い綺麗な追柾一枚板のまな板です。
・木表、木裏共に0.5~5mmくらいの節が複数個あります。
・木表の木口付近に薄く青が入っています。(青変菌やブルーステインと呼ばれていますが無害です) 　気になる方はご遠慮下さい。
・木裏にガムポケットと呼ばれる黒い筋(写真12、35mmくらい)があります。
・配達時間指定を希望される方は購入時にコメントお願いします。
・値引交渉は非対応にさせて頂きます、ご理解下さい。
・送料1050円が含まれた価格です。(サイズが微妙で850円で発送の場合はご容赦ください。)
(使用前に)
榧材は削る工程で逆目(木目と逆方向に刃物が入ってザラザラに仕上がる)が出る事が多い為、サンドペーパー(#400)で仕上げして乾拭きして出荷していますので、使用前に軽く水で流すなどしてから使用して下さい。
(お手入れ)
お手入れは使用後キッチン洗剤等で水洗いした後出来れば乾拭きして立てて乾燥して頂ければと思います。
乾燥機や熱湯は反りや割れの原因になりやすいので避けていただきたいです。
直射日光に当たるのも日焼けして変色します。
包丁跡やザラザラ感が気になられる場合はサンドペーパーの#240~#400くらいで木目に沿って研磨して下さい。
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